儿子成家以后，快到周末时，我就会提前问问自己的孩子，周日你们回家来想吃什么呀？听的最多的就是两个字，随便。说真的特想知道他们到底想吃什么，咱准备起来心里也有底呀，那多好。可他就是两字，把吃什么这个难题总是交给我们老俩口，让我们费心思。其实，我们无论准备什么，无非也就是那几样饭菜，家常口味，出不来什么

主料： 螺丝辅料： 干红辣椒、花椒 调料： 大葱、姜、大蒜、十三香、盐、白糖、味素、老抽、生抽、香醋、郫县豆瓣剁椒 做法： 1.螺丝反复洗净，滴入少许香油(麻油)或其它食用油，在水中静养十二小时以上，吐净泥沙脏污； 2.用热水将螺丝焯一下，滴入白酒去腥，沥干待用； 3.制作调味汁，老抽生抽适量

最经典的家常菜之一这要说起最经典的家常菜，可能每个人心目中都有几道自己最喜欢的家常菜而情有独钟。如果进行一次我最爱的家常菜排榜，有这样一道菜绝对能够榜上有名，那就是很多人都喜欢的辣子肉，又叫做辣椒炒肉。这道家常菜在各大菜系中均有记载，每种菜系做法也是大同小异，可能配料上也略有差异。这道菜最关键的技术

在日常生活中，白醋泡鸡蛋是很常见的一种保健食物，它含有多种营养物质，可以起到很好的食用价值，那么白醋泡鸡蛋要泡几天？鸡蛋泡白醋可以敷脸吗?白醋泡鸡蛋要泡几天?一般情况下，白醋泡鸡蛋是需要一段时间，大约一个星期左右就可以了，泡制时间不能太短，也不能太长，不然会影响营养价值。那么鸡蛋泡白醋可以敷脸吗?白

羊蝎子也叫羊龙骨，是羊肉剔除外表一层大肉后剩下的羊脊骨，地域不同羊蝎子的做法也是大不相同。塞北地区的羊蝎子做法不肥不腥肉烂入味，十分好吃。煮完羊蝎子的肉汤还能配点辅料用作面卤子，也是别有相当不错的味道。下面就为大家分享一下，塞北地区的羊蝎子是怎么制作的家常做法。一 用料羊蝎子1个 盐 鸡精 老抽 花

鱼腐鱼脯的家常制作要点有7个，其中3个很关键，成品有绉纱能解馋有些味道总是忘不掉，时不时会想尝一下，我对鱼腐就是这种感觉。当然有的地区叫鱼脯，或者鱼饼，但做法大同小异；前段时间实在嘴馋就做了一批鱼腐，第二锅还没有出锅，就已经把第一锅给吃完了，实在是解馋。我现在把鱼腐制作过程的7个要点，按照流程梳理一

用料大连鲍 10只韭菜 少许鸡粉 适量姜蒜 适量泰椒 少许做法步骤1、鲍鱼清洗干净后，切上比较密集的十字花刀~注意不用切太深2、切成这种程度就可以啦3、腌制一下鲍鱼~少许鸡粉、一点点盐和糖再加入少许花生油即可4、抓拌一下使其入味~5、开火，锅中放入少许油，然后放入鲍鱼开始煎制，煎到四五成熟即可，两面

干贝，又叫元贝、瑶柱，是扇贝的后闭壳肌，经晒制加工而成的一种海鲜干制品，由于美味且营养丰富，所以跟燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼子、鱼肚、鱼唇并称海八珍。超市里的干贝动辄上百块，这么贵的海货到底有啥营养价值呢？如果你也有这样的疑问，别着急，往下看。首先，干贝高蛋白。干贝全是肌肉，蛋白质含量很高，是鸡肉蛋

年夜饭，年年有余，必定少不了鲤鱼这道食材，今天呢，我就分享给大家，鲤鱼这样做，简单好学造型美观，端上桌待客也倍有面，好了，废话不多说，接下来就把这道鲤鱼的做法，分享给大家。首先是原材料的准备新鲜的鲤鱼一条，青尖椒一根，香菜一根，大葱少许，老姜少许，大蒜一头，甜面酱少许，陈醋少许，生抽少许，老抽少许，

今天是农历二月二，也就是咱们中国人俗称的“龙抬头”。在这一天，自古以来就流传着理发的习俗，因为人们认为在二月二这一天去理发，代表着像龙一样从冬眠中苏醒过来，代表着生机勃勃。所以在二月二这一天，大人们，特别是长辈们都格外重视，会带上家里的小孩去理发店理发，图个好兆头，所以这一天理发店的生意也是顾客盈门