蘑菇汤西餐的做法(法式奶油蘑菇汤,学会它自己做)
法式奶油蘑菇汤,是我超级喜欢的一道西餐汤品,奶香浓郁,口感很细腻,营养丰富,而且还能补钙,不过每次一盘都很贵,索性喜欢自己做,一次吃个过瘾。

用料:
黄油100g、面粉120g、奶油100g、蘑菇5朵、洋葱少半个、鸡粉适量、白胡椒粉少许。
步骤:
1、先把厚底汤锅烧热,底太薄容易糊,把黄油放入锅中融化,随后放入面粉,小火把面粉炒熟炒香,小心别溅到身上;

2、放入适量清水,边倒入清水边搅拌均匀,以免出现疙瘩,随着锅的温度上升,锅内的汤会越来越黏稠;
3、另起炒锅,放少许黄油,倒入切碎的洋葱末、蘑菇丁,炒熟后倒入汤锅中一起煮;
4、待蘑菇汤沸腾后,放一点点鸡粉、白胡椒粉,可以尝一下适当增加糖或是奶油提香,开锅后就可以关火开吃啦!

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房价为什么只涨不跌(房价为什么会涨而不会跌)
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